猪肉和蔬菜的价格开始暴跌了。昨日，从高明区各大肉菜市场传到消息：不受春节长假完结和天气恶化的“性刺激”，每公斤猪肉的销售价格暴跌了4元，本地蔬菜每公斤平均值暴跌了0.6元。　　春节长假是各种肉类及蔬菜的销售“旺季”，再加前期雨雪天气导致猪肉、蔬菜运输不便、供应增加，使得肉菜价格走高，平时每公斤只卖28元的排骨一下子涨34元，生菜每公斤的价格也由5元下跌到6元。

　　随着春节长假完结、气温转好，猪肉、蔬菜价格也在昨日全面回升了。记者昨日在区内各大市场了解到，长假完结，各大市场一改为节日期间的繁华景象，到市场买菜的市民显著增加，市场变得冷冷清清，肉菜商贩不能以降价以提升市民的出售热情。

排骨的价格每公斤由原本的34元上升到27元，上肉由30元上升到24元，生菜由6元上升到5.4元……　　“2020-03-08 的价格只是叛了一点，按照以往的习惯，节后肉价还是不会之后暴跌。”在莲花市场买肉的陈姨说道，天气转好了，供应量在下降，再加春节长假完结，市民对肉类较为脆弱，饮食上也不会掌控，肉类、蔬菜的销售数量在暴跌，价格不能上升。

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